COCA DE SAN JUAN

Buenas chicas/os,

La verdad es que tenia esto bastante olvidado, y no es que no haga cositas los fines de semana (que es cuando tengo mas tiempo), ya que el resto de los dias voy como loca, pero entre que muchas veces son recetas nuevas que pruebo y no se como saldran, muchas me salen mal, otras que salen bien, cuando las he probado ya no me he acordado de hacer la foto.
En fin, que soy un verdadero desastre para poder tener un blog como dios manda y mantenerlo. Ya me lo dijo un buen amigo mio, pero mira, yo que soy cabezona no quise creerle, pero ahora tendre que darle la razon.

Este fin de semana, con la llegada de la fiesta de San Juan, aqui en Catalunya se celebra comiendo cocas y tirando petardos y haciendo hogueras. Las cocas pueden ser de chicharrones, de crema, de piñones, de cabello de angel y de frutas confitadas. A mi realmente las que mas me gustan son las de chicharrones, pero como los demas de la casa les gusta mas las de crema pues me dedique a buscar una receta y probar de hacer una y asi no tener que comprarla, ya que creo que con estas cosas se pasan bastante en el precio.
El año pasado por una coca mediana de chicharrones y otra de crema me clavaron casi 80 euros. Vamos yo creo que se pasan.

El caso es que encontre varias y no sabia cual seria la mejor.
Primero hice una y nada, la masa me quedaba demasiado blanda, como si fuera un bizcocho y logicamente no podia ser ya que hay que dejarla como si fuera pan y ponerle por encima la crema. La segunda lo intente a mano, ya que la primera vez lo habia hecho con la KitchenAid y no fuera a ser que amasara demasiado y seguia igual.
Asi que buscando, buscando, encontre otra que a simple vista veia que tenia mucha menos leche y muchos menos huevos.

Y la hice. La masa perfecta, todo perfecto, pero hubo un problema mas (como no) que no me subia. Pero bueno, la meti en el horno y nada, de sabor me salio buena pero no subio, quedo apelmazada.
Total que ya dislocada, otra vez empece a mirarme recetas, y bueno, me di cuenta de que no lo habia dejado bien que levara la masa.

Y bueno, tozuda de mi, me dispuse a hacerlo asi.
Me compre hace unos meses la panificadora del lidl que hace levar las masas super bien, primero te lo amasa todo y luego la leva. Ya vi que me subio el doble de la masa, luego la puse en la bandeja del horno pero sin aplastarla demasiado, la volvi a tapar con un trapo y me volvio a subir otro poco y ya le puse la crema pastelera.

Quedo de vicio. Blandita, y buenisima. Lo unico que yo la proxima vez le pondria mas anis y un poco de aroma de azahar, para darle mas aroma a la masa.

Pero vamos, se acabo el gastarse una fortuna en cocas.

Ingredientes:

400 Grs de harina
200 ml de leche entera
50 Grs de mantequilla
1 huevo batido (mas una yema para pintar la coca)
la ralladura de un limon
5 ml azucar vainillado (1 cucharita de postre)
2 sobres de levadura seca de panadero (tipo Maizena)


Precalentar el horno a 180º
Preparar una bandeja de horno forrándola con papel de horno. Reservar

Poner en la cubeta de la panificadora, la leche calentada previamente un poco en el microondas, el huevo batido, y todos los ingredientes solidos
Programar el programa de amasado
Una vez ha finalizado el amasado, sacar la masa de la cubeta y darle forma (a ser posible sin el rodillo), ya en la bandeja del horno.
Taparla con un trapo y dejar la masa otro rato hasta que vuelva a subir.
Pintarla con huevo y decorar con crema y piñones.
Por encima ponerle azucar al gusto

Meterla en el horno durante 20 minutos con el horno de abajo y 10 minutos arriba y abajo.
Cuando esté doradita sacarla.

Y a comer se ha dicho.




Espero que os haya gustado.

Hasta la proxima

Marisol

POR FIN EL MENU DE HALLOWEEN

Perdonad que haya tardado tanto tiempo en mostrar el Menú que hice en Halloween este año, pero es que entre la casa, el trabajo y luego el tiempo libre que tuve lo dediqué a preparar el regalo del Amigo Invisible Gastrónimico (AIG), que en otro post comentaré con mas detalle, luego la Navidad, las fiestas, en fin, todo un circulo. Me faltan horas al día.

Ahora vamos por lo que cuenta. El menú de Halloween.

Este año como ya comenté en su día, decidí junto con mis amigos celebrarlo en casa y hacer un menú especial. Y bueno, no era comida muy diferente a la normal, pero intenté poner junto con mi compañero de cocina nuestro toque personal para que pareciera un verdadero menú de Halloween.

Y la verdad es que triunfamos.

Muchos años hemos ido a restaurantes que hacen un espectáculo y te dan un menú, que el último que fuimos la verdad es que daba pena. Y realmente hemos visto que se puede hacer un menú nada complicado y diferente.

Pues allá vamos

ATAUD DEL COMENSAL
(Pan de Calabaza)








para ver la receta de Bea

A mi, todo hay que decirlo no me salio del todo bien. Se me hincho muy rápido y empezó a quemarse por arriba, asi que lo saque y aun estaba crudo del medio. Pero bueno, estaba bueno. Tengo que volver a intentarlo.

Ingredientes:

300 gr. calabaza pelada y cortada a cubitos
1 sobre de levadura Royal
120 ml. de agua tibia
1 cucharadita sal
560 gr. harina de fuerza
1 huevo batido
Pipas de calabaza para decorar (yo no puse porque no encontré)

PREPARACIÓN:

Hervir la calabaza durante 10 minutos o hasta que esté tierna.
Escurrir y hacer un puré.
Cubrir la base de un molde y untar las paredes de mantequilla.
En un bol tamizar la harina junto con la sal.
Espolvorear la levadura. Mezclar.
Añadir el puré de calabaza y el agua tibia y volver a mezclar hasta que la masa se separe de las paredes del bol.
La masa debe quedar un poco pegajosa.
Engrasar un cuenco con un poco de aceite y depositar la masa.
Tapar con film transparente y dejar levar por espacio de 1 hora o hasta que doble su volumen.

Desgasificar la masa, golpeándola y trabajarla sobre la mesa de la cocina durante 1 minuto. Separa un trozo del tamaño de una pelota de golf. Con el resto de la masa, formar una bola grande y homogénea y ponerla sobre el molde ya preparado.
Extender la bola más pequeña hasta conseguir una cuerda de 35 cm. de longitud.
Formar un nudo flojo y fijarlo a la masa con un poco de agua para que se mantenga en su lugar. Cubrir con film de cocina y dejar levar de nuevo durante 1 hora en un sitio templado.
Precalentar el horno a 210º.
Pintar la superficie del pan con huevo batido y esparcir las pipas de calabaza en la superficie (si se tienen).
Hornear durante 20 minutos y reducir la temperatura a 180º.
Proseguir con la cocción otros 20 minutos o hasta que esté bien hecho.
Sacar del horno y dejar enfriar dentro del molde durante 10 minutos.
Desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.


POCION MÁGICA CON TELARAÑAS Y SUS CADÁVERES
(Crema de Calabaza)






¾ de calabaza
½ kgs de patatas
3 puerros
1 vaso de leche evaporada
3 cucharadas de aceite
1 cucharadita de extracto de carne
Sal y pimienta
Bacon cortado a trocitos
Queso emmental rallado

- Pela los puerros y cortalos en trocitos
- Rehoga los puerros unos 5 minutos
- Pela las patatas y la calabaza, cortalas en trocitos y agregalas a la cazuela para que se sofrian junto con los puerros
- Cuando esten ligeramente doraditos, echa 1 litro y ½ de agua y sazona ligeramente. Se debe poner muy poca sal a causa del concentrado de carne
- Cuando rompa el hervor, reduce el fuego y deja cocer lentamente durante unos 45 minutos.
- Mientras rehogamos el bacon y reservamos
- Una vez transcurrido ese tiempo, retiralo del fuego y trituralo para que resulte un pure fino.
- Añade la leche evaporada y finalmente el extracto de carne, removiendo bien hasta que quede mezclado.
- Haz una cruz con el queso y en medio ponemos el bacon reservado


PIELES HILADAS CARBONIZADAS Y ENSANGRENTADAS CON GUSANOS RETORCIDOS
(Espaguetis con tinta de calamar y salsa de gambas)






















Para la pasta:

100 grs de harina o semolina (para 2 personas)
1 huevo pequeño
1 sobre de tinta de calamar
sal

Para la salsa:

¼ de gambas peladas pequeñas
500 grs de nata liquida de cocinar
1 cebolla
Aceite, sal, ajo, perejil
Queso parmesano
Colorante rojo


Se juntan todos los ingredientes y se amasa hasta que quede la masa suave y no se pegue en las manos. Si vemos que se pega le añadimos un poco mas de harina, y si por el contrario vemos que queda demasiado seca le añadimos un poquito de agua.
Se le echa el sobre de tinta de calamar y seguimos amasando hasta que se quede unido a la masa
Se envuelve con un trapo y se deja reposar de 30 a 45 minutos

Después de esto, pones la masa en la maquina para hacer los espaguetis. Una vez hechos se dejan secar 30 minutos mas o menos.


Una vez transcurrido ese tiempo, se cuecen.

Mientras hacemos la salsa.

Cortamos una cebolla en taquitos .La freimos
en una sarten con un poco de aceite hasta que esté translucida .A media cocción podemos echar las gambitas pequeñas en la
sarten con ajo y perejil y las salteamos.
Añadimos crema de leche y lo mezclamos con las gambas, la cebolla y el jugo
que ha ido soltando con el sabor a ajo/gamba.
Salpimentamos y echamos parmesano como espesante.
Una vez cocida retiramos el fuego y le colocamos colorante rojo.

Ponemos en un plato unos pocos espaguetis y a su lado un poco de la salsa.


EL OJO DEL DEMONIO
(Red Velvet)
Receta de TARTAS A GOGO,Valerie Barrett















Ingredientes:
75 gr. mantequilla sin sal fundida.
300 gr. azucar extrafino.
2 huevos batidos
1 cucharadita de extracto de vainilla
225 gr de harina
3 cucharadas de cacao en polvo sin azucar
1 1/2 cucharadita de bicarbonato sodico
1 pizca de sal
Colorante rojo (pone 1 cucharada en paste, pero lo hice a ojo).
125ml de suero de leche
1 cucharada de vinagre blanco

Para la cobertura:
75 gr de mantequilla sin sal fundida
225 gr. de crema de queso.
450 gr. de azucar glas
1 cucharadita de extracto de vainilla

RECETA
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1. Precalentar horno a 180º. Engrasar molde de 23cm (en este caso pone
engrasar dos moldes para rellenarlo por dentro de la cobertura).
2. Mezclar la mantequilla con el azucar. Añadir los huevos batidos y la
vainilla. Tamizar la harina, el cacao, el bicarbonato y la sal en otro
cuento.
3. Mezclar los dos cuencos. Añadir el suero de leche y el vinagre.
4. Poner el colorante hasta el color deseado.

El tema del colorante lo he puesto al final, ya que en la receta original pone que se ponga en medio de la
receta cuando echas el suero de leche se le añade el colorante y luego lo tires a la
harina, pero preferimos tirarlo al final pq luego la sorpresa es que al
mezclarlo por separado la primera vez que lo hice quedo super oscuro, y si lo pongo al final pues ya le voy dando yo el toque de color que me gusta

Hornear 30 minutos o hasta que este hecho.

Para la cobertura: batir la mantequilla con la crema de queso. Añadir el
azucar glas y el extracto de vainilla. Cubrir por encima de la tarta
(enfriada) y esperar un rato a que se "cristalice" la cobertura. Si has
hecho dos moldes pues entre medio colocar tambien la tarta.

CAGADILLAS DE DIABLILLO
(Panellets)

















500 Grs de azúcar
500 grs de almendra molida
250 Grs de patata
Piñones
Coco
Chocolate
Aroma de fresa
2 huevos


Cuece la patata y haz un puré con ella.
Junta el azúcar con la almendra y el puré de patata.
Cuando este todo bien mezclado, partes la mezcla en cuatro partes para hacer los sabores.
Separa la clara y la yema del huevo, y bate la clara a punto de nieve y la yema la bates aparte y se reserva todo

Para los piñones.
La masa reservada para los piñones, vas haciendo bolitas. Las untas en la clara de huevo que teníamos reservada. Lo dejamos reposar unos 5 min.
Pon en una bolsa los piñones, unos 200 grs, y vas metiendo las bolitas para que se vayan juntando los piñones en las bolitas. Las sacas y las vas poniendo en una fuente para el horno.

De coco:
A la masa le incorporamos coco rallado, la cantidad que según nos vaya gustando. Se va probando.
Se untan en la clara de huevo y se deja reposar unos 5 min.
Pasado ese tiempo las bolitas las rebozamos en coco rallado y las ponemos en la fuente de horno.

De chocolate:
A la masa le incorporamos chocolate en polvo, la cantidad que según nos vaya gustando. Se va probando.
Pasado ese tiempo las bolitas las rebozamos en fideos de chocolate y las ponemos en la fuente de horno.

De fresa
A la masa le incorporamos aroma de fresa, la cantidad que según nos vaya gustando. Se va probando.
Pasado ese tiempo las bolitas les ponemos fideos de colorines por arriba y las ponemos en la fuente de horno.



Con la yema de huevo untamos por encima todos los panellets para que al ponerlas en el horno cojan un poquito de color.
En el horno, ponemos el fuego de arriba y las dejamos hasta que estén doraditos.





Y para beber:



SANGRE RECIEN EXTRAIDA

(Agua)











1 litro de agua

colorante rojo alimenticio


Bueno chicos, he tardado, cierto, pero al final aqui está.
Espero que os haya gustado

Hasta la proxima

POR FIN LLEGO!!!!

Por fin me llegó mi regalo de mi amiga invisible gastronómica. Ella es Joana, una chica de Bilbao que se fue a trabajar a Londres y alli se quedo.
Su blog: http://misrecetasbordadas.blogspot.com/
Visitarlo porque tiene muchas recetas y con unas pintassss

Yo estaba súper nerviosa todo este tiempo porque a mi no me llegaba, al parecer tuvo algunos problemillas. Pero me llegó. Y aunque llegó un poquito tarde la ilusión del primer día seguía intacta.
Cuando la cartera me dio el paquetito, súper ilusionada lo abrí sin perder tiempo. A ver que regalitos tenia. Y si, había acertado en todo.
Unas galletitas hechas por ella misma, riquísimas, y a las cuales tuve que hincarle el diente nada mas verlas, jeje
Unas judías naranjas, q nunca he probado y sirven para darle mucha fibra a los guisos y espesarlos un poquitín. Tengo que probarlas en los próximos días
Unos corta pastas con motivos navideños. Preciosos
Unas cucharas medidoras, chulísimas, de colorines y además en cucharas, que tengo algunos pero son mas cacitos y estos me vienen de perlas
Esencia de menta, para ponerlos con los bombones, tienen que estar de vicio.
Una lata de Baked Beans. Aquí las he visto pero nunca se me ha dado por comprarlo y Joana me comenta que es muy típico de allí y que además están riquísimos. Y tengo que probarlas junto con bacon, huevo frito y salchichas, tal y como me dice ella.
Y unos papelitos para magdalenas pequeñas o para poner esos bombones que tengo que hacer con motivos navideños también.

Todo, todo, me encanta, y me ha hecho muchísiiiiiiiima ilusión.

Gracias Joana, sobre todo por ilusionarme durante todo este tiempo, por tomarte la molestia de pensar en mi cuando seleccionabas los regalos y mil gracias también a Bea que sin ella no hubiera sido posible nada de esto.

Y bueno todo esto ha servido para que tenga una amiga en Portugal, Moira, que yo fui su amiga invisible y otra en Londres, Joana, vamos me he convertido en una internacional, jeje

FELIZ NAVIDAD A TODOS

YA HA SALIDO

Por fin ya he mandado hoy mi regalo de amigo invisible. Me ha costado lo suyo, cada dia me salia un problema nuevo. Pero al fin esta mañana ha salido a su destino.
Espero, amiga invisible que te guste todo
Gracias tambien a Bea, por esta idea y por ayudarme en todas mis dudas rapidamente

Ahora a esperar a q llegue el mio.
Q sera, q sera ...

A MI AMIGO INVISIBLE

Para mi querido amigo invisible

Bea ya ha enviado los emails para poder enviar los regalitos a nuestro amigo invisible, y como nos decia que podiamos poner en nuestro blog algo mas de nosotros para que nuestro amigo invisible supiera mas cosas.

Yo decirle que ya con una sorpresa me conformo. Siempre será una alegria y bien recibida.

A mi cualquier cosa de cocina ya me gusta. Una Thermomix, una KitchenAid, jeje, es broma. A veces hay cosas que son simples y pequeñas y son las mas difíciles de encontrar, sobre todo cuando me pongo a hacer alguna receta.
He estado buscando por toda Barcelona, la buttermilk, q Bea encuentra tan fácilmente en el carrefour de Tenerife. Debe ser algo normal allí, pero os puedo asegurar que en Barcelona no lo es.
Busqué como desesperada, el cremor tartaro, colorantes q no fueran botecitos q necesitaras veinte para una receta, y si, eso lo encontre, por fin. Eso si, un kilo de cremor y otros tantos de colorantes, pero si, los tengo en casa, y si alguien no encuentra yo le envio gustosamente un poquito de cada.
Lo q tampoco logro encontrar son los medidores de cucharas. Encontre los de Ikea, pero Bea dice q esos no sirven, asi q mi gozo en un pozo.
Otro problema q me he encontrado es que queria comprar moldes de navidad para hacer galletitas de arboles de navidad, papales noeles, estrellitas etc, y los encontre en Amazon pero resulta q no me los envian a España. Buaggggggggggggggg
Tambien en Amazon habian muchos libros de Williams-Sonoma q eran de recetas en español, tipo, cocida americana, cocina de nueva york, etc, pero en español. Y me dicen q no me lo enviam. Asi q mira, otra vez mi gozo en un pozo.
Me encanta todo lo americano, y desde q este verano estuve en Nueva york aun mucho mas.
Tambien me gusta leer, lo q sea, la fotografia y la informatica, el diseño grafico principalmente. Suelo tirarme horas con las fotos, y haciendo albumes, curiosamente para todo el mundo menos para mi.
Y bueno, realmente ni se que mas decir sobre mi para que TU amigo invisible sepas mas de mi, pero ya te digo, cualquier cosa me parecera genial y mas si lo estas preparando con el mismo cariño que estoy preparando yo el mio, que seguro que es asi, ya que sino no nos hubieramos presentado. Asi q no te comas el tarro mas, y a disfrutarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

MI FIESTA DE HALLOWEEN

Pues este año, hemos decidido con mis amigos hacer una fiesta de Halloween por todo lo alto.


Durante bastantes años siempre hemos salido a cenar a diferentes sitios en los que hacian algo especial para Halloween, unas veces en Port Aventura, otros en restaurantes, y bueno, nos han gustado unos mas que otros, aunque muchas veces los menus dejan que desear, así que este año pues decidimos hacer nosotros el menu.

En estos dias os pondré las recetas, que a todos los comensales les gustó y algunas les impactó.

Saludines a todos

HALLOWEEN

Llegó la noche de Halloween, y quizás si sea una fiesta muy americana pero como a mi me encantan todas las fiestas pues esta no iba a ser menos.
Alguna vez me gustaría disfrutarla junto a los americanos, porque ellos si saben hacer de estas fiestas únicas, y nosotros no sabemos casi ni hacer bien la Navidad.
Soy de Barcelona y el año pasado en Navidad, aparte de las zonas de compras en el centro de Barcelona casi no habían luces en la ciudad. Vamos que salías de esas zonas y parecía cualquier otra época del año. La verdad es que me parecía una ciudad triste, y la excusa que dio el Ayuntamiento para no poner tantas luces era porque se gastaba mucha energía. Total que para ahorrar nos quedamos hasta sin Navidad. Podrían ellos bajarse un poquito el sueldo y pagar los recibos de la luz, jeje.

En fin, no nos iremos por la tangente, que de Navidad ya hablaremos dentro de poco.

Ahora os pongo un rollo sobre Halloween, pero la verdad es que documentándome me he enterado de muchas cosas.
Toda la información está sacada del Wikipedia, por si queréis mas información, y yo solo he puesto un resumen de lo que he ido encontrando, porque poner todo es demasiado largo, y bueno simplemente es para saber un poco mas sobre el tema, y saber que Halloween es una fiesta que se han atribuido los americanos, pero que realmente hasta en España se celebraba esta fiesta.

Halloween o Hallowe'en o Noche de Brujas es una fiesta proveniente de la cultura céltica que se celebra principalmente en Estados Unidos en la noche del 31 de octubre. Los niños se disfrazan para la ocasión y pasean por las calles pidiendo dulces de puerta en puerta. Después de llamar a la puerta los niños pronuncian la frase "truco o trato" o "dulce o truco" (proveniente de la expresión inglesa trick or treat). Si los adultos les dan caramelos, dinero o cualquier otro tipo de recompensa, se interpreta que han aceptado el trato. Si por el contrario se niegan, los chicos les gastarán una pequeña broma, siendo la más común arrojar huevos o espuma de afeitar contra la puerta.

Esta vigilia vespertina del día anterior a la fiesta de Todos los Santos, dentro de la cultura Inglesa se tradujo al inglés como: "All Hallow's Even" (Vigilia de Todos los Santos). Con el paso del tiempo su pronunciación fue cambiando primero a "All Hallowed Eve", posteriormente cambio a "All Hallow Een" para terminar en la palabra que hoy conocemos "Halloween" que se convirtió en un festival puramente comercial. Se celebraba en los países anglosajones, principalmente en Canadá, Estados Unidos, Irlanda y el Reino Unido. Pero actualmente se celebra en casi todos los países occidentales con mayor o menor presencia.
Sus orígenes se remontan a los celtas, la última y más importante fiesta celta tenía lugar el 1 de noviembre. Samhain es la festividad de origen celta más importante del periodo pagano que dominó Europa hasta la evangelización del cristianismo, en la que se celebraba el final de la temporada de cosechas en la cultura celta y este día significaba el día de año nuevo (siendo la víspera, el 31 de octubre, "nochevieja"), y a su vez indicaba que comenzaba una nueva etapa: el invierno, la estación oscura
Es tanto una fiesta de transición (el paso de un año a otro) como de apertura al otro mundo. Ha sido practicada desde hace más de tres mil años por los pueblos celtas que han poblado toda Europa (en Iberia en lugares como Galicia, el norte de Portugal, algunas zonas de Asturias, Cantabria, Euskadi, Navarra, y en gran parte deLeón).
Y la fiesta fue exportada a los Estados Unidos por emigrantes sobre todo irlandeses en el siglo XIX, más o menos hacia 1846. La fuerza expansiva de la cultura de EEUU, ha hecho que Halloween se haya popularizado también en otros países. El día de Halloween, en tiempos modernos se considera una fiesta estadounidense.
El recorrido infantil en busca de golosinas probablemente enlace con la tradición neerlandesa de la Fiesta de San Martín.
La celebración principal tiene lugar después de oscurecer, cuando niños de diversas edades efectúan un recorrido de casa en casa portando linternas de papel. A la puerta de cada casa los niños interpretan una breve canción típica de la festividad (cuya letra varía según la región o la época), siendo recompensados por los habitantes de la vivienda con golosinas o frutas. Es muy probable que esta costumbre sea la antecesora de la tradición anglosajona de Halloween, aunque no hay fuentes que lo documenten.
El origen de la calabaza
Realmente el origen de las calabazas fueron los nabos, que se vaciaban para introducir una brasa en su interior, e iluminar el camino a los espíritus que venían a la tierra esa noche y así encontraran el camino a casa de sus familiares y vecinos.
Samhain en la cultura gallega.

Rafael López Loureiro, maestro de escuela de Cedeira (A Coruña) fue el responsable de redescubrir esta tradición y comprobar que existía por toda Galicia hasta hace menos de treinta años. Además, también comprobó su pervivencia en el norte de Cáceres, alrededor de la zona en la que están situadas las aldeas de habla gallega, y en zonas de Zamora y de Madrid.

TRUCO O TRATO (Trick or Treat)

Esta costumbre, trick or treat, debe su origen a la persecución de los protestantes contra los católicos en la Inglaterra de los siglos XVI y XVII
Como consecuencia de estas persecuciones, el rey protestante James I y su Parlamento fueron víctimas de un intento de atentado pero el plan fue truncado cuando Guy Fawkes uno de los conspiradores, posteriormente ejecutado, habló bajo la presión de los verdugos y traicionó a sus compañeros

El hecho dio lugar a una fiesta de carácter burlesco, en que pandillas de luteranos que protegían su identidad bajo máscaras lúgubres, celebraban la fecha del descubrimiento de la traición visitando los hogares católicos y exigiendo a sus acobardados moradores cerveza y pasteles. La amenaza, se hizo popular muy pronto: "Trick or Treat". De esta manera el "Día de Guy Fawkes" llegó a América con los primeros colonos, se trasladó al 31 de octubre y se unió con la fiesta de

Halloween